С 1 ноября 2012 года туристский информационный центр «Красная Изба» начнет продажу «вкусных сувениров» из Великого Новгорода: новгородского кваса «Никола» и «Сувенирного пряника» от компании «Новгородхлеб». 

Теперь любой новгородец, отправляясь в путешествие, сможет без труда приобрести своим друзьям и близким вкусные и полезные сувениры. Гостям же из других регионов и стран наш город запомнится не только богатой историей, но и лакомствами, уникальная рецептура которых сохранилась, пожалуй, только на Родине России.

Торжественное открытие отдела гастрономических сувениров состоится 1 ноября 2012 года, в 13.00. На открытии всех гостей ожидают подарки от партнеров проекта и дегустации!

Как отмечают эксперты, развитие гастрономического туризма – залог успешного развития отрасли в XXI веке. Согласно мировым исследованиям, около 30-40% расходов туристов приходятся именно на покупку еды и гастрономических сувениров. Почетное место гастрономии отводят и авторитетные международные организации. ЮНЕСКО внесло мексиканскую и французскую кухню, а также средиземноморскую диету в список всемирного нематериального культурного наследия, а также проводит конкурс, определяя лучший гастрономический город мира.

Напомним, что 15 - 17 ноября 2012 года в Великом Новгороде пройдет I Международный гурмэ-фестиваль. Жители и гости древнейшего города России смогут попробовать блюда из авторского меню лучших поваров 4 европейских стран: